São objetivos da III Jornada de Produção Científica da Educação Profissional e Tecnológica:
- Divulgar a produção científica e tecnológica da região Sul;
- Valorizar os esforços e fomentar iniciativas de todos os envolvidos com a Educação Profissional e Tecnológica;
- Estimular a iniciação científica e tecnológica como forma de construir e aplicar o conhecimento na Educação Profissional e Tecnológica;
- Estimular o intercâmbio entre pesquisadores, docentes, técnico-administrativos e estudantes vinculados à Educação Profissional, às instituições de pesquisa nacionais e aos pesquisadores em geral;
- Reunir a produção científica institucional e tecnológica regional;
- Contribuir para a formação de cidadãos comprometidos com a ciência e tecnologia para além do fazer técnico.